1. Πράσινο τσάι: Γνωστό για τα ισχυρά αντιοξειδωτικά τις πολυφαινόλες, και πιο συγκεκριμένα μια κατεχίνη – που ονομάζεται (EGCG),  η οποία θεωρείται ότι αποδίδει στο πράσινο τσάι όλες τις ιδιότητες του.
  2. Λιναρόσπορος: Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες βοηθάει στην αποβολή των τοξίνων από τον γαστρεντερικό σωλήνα .
  3. Μαϊντανός: Συμβάλει στην καλύτερη λειτουργία των νεφρών, τα οποία αποτελούν ένα από τα πιο βασικά όργανα του σώματος για την αποβολή τοξινών.
  4. Σπαράγγια:  Πλούσια σε αντιοξειδωτικές αλλά και αντιγηραντικές ιδιότητες . ΣΕ μελέτες έχει φανεί ότι λόγω της αντιφλεγμονώδους δράσης τους δρουν ενάντια σε διάφορους τύπους καρκίνου αλλά και στην προστασία της καρδιάς .
  5. Αβοκάντο: Αναμφισβήτητα ένα από τα πιο αντιοξειδωτικά τρόφιμα.  Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά όπως η γλουταθειόνη, που του αποδίδει και την αντικαρκινική του δράση.  Έχει φανεί να συμβάλει στην μείωση της χοληστερόλης και να διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία ενώ παράλληλα εμποδίζει την καταστροφή των αρτηριών από τις τοξίνες. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ω-3 λιπαρά οξέα έχει φανεί ότι συμβάλει στην καλύτερη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
  6. Cranberries: Ένα από τα πιο γνωστά φρούτα για την προστασία του ουροποιητικού συστήματος. Καθώς λόγω των αντιβακτηριδιακών ιδιοτήτων του αποβάλλει τις τοξίνες από το σώμα.
  7. Μήλο: Πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και φυτοχημικά όπως τα φλαβονοειδή και τα τερπενοειδή, ουσίες που βοηθούν στη αποτοξίνωση του σώματος.
  8. Μύρτιλλα: Η υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, τα οποία ονομάζονται προανθοκυανιδίνες βοηθούν στην προστασία από ιούς.
  9. Αγκινάρα: Έχουν διουρητική δράση και φαίνεται να καθαρίζουν το συκώτι, επίσης συμβάλλουν στην καλή ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
  10. Σουσάμι: Τα αμινοξέα (τρυπτοφάνη,μεθειονίνη), βοηθούν στην καλύτερη λειτουργία των νεφρών και  του ήπατος, αποβαλόντας έτσι τις τοξίνες από τον οργανισμό.
  11. Κανέλα:. Τα αιθέρια έλαια της κανέλας την καθιστούν μία από τις «αντιμικροβιακές τροφές», ενώ βοηθά στον εμποδισμό της ανάπτυξης βακτηρίων και μυκήτων.

enteka trofes plousies se antioxidotika 300x195 11 τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά