Οι διαιτολόγοι συστήνουν την αποφυγή κατανάλωσης της ζάχαρης, κι εννοούν και αυτή που κρύβεται σε διάφορα τρόφιμα και δεν το γνωρίζουμε. Όλοι γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση ζάχαρης προκαλεί διάφορες ασθένειες όπως ο διαβήτης, η παχυσαρκία, τα καρδιαγγειακά νοσήματα, ορισμένες μορφές καρκίνου αλλά και παχυσαρκία. Το δύσκολο κομμάτι όμως είναι να αναγνωρίσουμε σε ποιες τροφές υπάρχει κρυμμένη ζάχαρη. Πως θα το καταφέρουμε; Διαβάζοντας πάντοτε τις ετικέτες τροφίμων προσεκτικά, εκεί δίνονται όλες οι πληροφορίες που χρειαζόμαστε!

Ποια τρόφιμα όμως έχουν κρυμμένη ζάχαρη; Δείτε παρακάτω κάποια από αυτά:

poies einai oi trofes me tin perissoteri krummeni zaxari 300x200 Ποιες είναι οι τροφές με την περισσότερη κρυμμένη ζάχαρη;

Μπάρες δημητριακών ή μπάρες πρωτεΐνης

Τα τελευταία χρόνια είναι πολύ διάσημες οι μπάρες διατροφής και μάλιστα φημίζονται ότι αποτελούν από τα πιο υγιεινά σνακ για να καταναλώσουμε. Κι όμως! Θα πρέπει να ξέρετε ότι η μια μπάρα αναπληρώνει ένα πλήρες γεύμα μας, γι’ αυτό το λόγο έχει φτιαχτεί, επομένως δεν είναι  συμπλήρωμα και φυσικά περιέχει πολλές θερμίδες. Αν επίσης, οι μπάρες περιέχουν συστατικά που δεν αναγνωρίζετε, καλό είναι να μην τις καταναλώνετε.

Καφέδες με γεύση

Οι καφέδες που περιέχουν πρόσθετα, όπως είναι πχ το φουντούκι, η καραμέλα ή άλλες κρέμες αλλά και οι καφέδες που φτιάχνονται έξω , σίγουρα περιέχουν κρυμμένες ποσότητες ζάχαρης . Οπότε για να αποφύγετε οποιαδήποτε παρενέργεια, πιείτε τον καφέ σας σκέτο! Δε θέλετε να πιείτε που να σας φορτώσει , αλλά έναν καφέ να σας τονώσει!

Σάλτσα για μακαρόνια

Οι έτοιμες σάλτσες που κυκλοφορούν στο εμπόριο και είναι  για προσθήκη  στα ζυμαρικά μας, είναι πλούσιες σε ζάχαρη για να εξισορροπούν τις γεύσεις. Η καλύτερη λύση εδώ, είναι να φτιάξετε τις δικές σας σπιτικές σάλτσες με αγνά υλικά.

Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

Το γιαούρτι είναι ένα θρεπτικό και υγιεινό σνακ, και προτείνετε σε περιόδους δίαιτας η κατανάλωσή του. Όμως, καλό είναι να γνωρίζετε ότι  τα περισσότερα προϊόντα με 0% λιπαρά, έχουν προσθήκη επιπλέον ζάχαρης για να είναι πιο νόστιμα. Επίσης, αποφύγετε τα γιαούρτια με γεύσεις. Η ιδανική λύση εδώ επομένως είναι, ένα πλήρες στραγγιστό γιαούρτι, με μεγάλη προσοχή στην ποσότητα.

BBQ sauce

Είναι από τις πιο αγαπημένες σος για κρέας, λόγω της πολύ νόστιμής της γεύσης! Όμως, υπολογίζεται ότι  το 40% της barbeque sauce είναι απλώς ζάχαρη και μάλιστα οι 2 κουταλιές της σούπας φαίνεται να περιέχουν 14 γραμμάρια ζάχαρης περίπου. Το ίδιο συμβαίνει και με τη μαγιονέζα, την κέτσαπ, την τυροσαλάτα κτλ. Θα πρέπει επομένως να είστε ιδιαιτέρως προσεκτικοί στα προϊόντα που αγοράζετε!

Έτοιμες σούπες

Οι έτοιμες σούπες που κυκλοφορούν στο εμπόριο και συνήθως βρίσκονται σε μορφή σκόνης, περιέχουν και μεγάλη ποσότητα ζάχαρης αλλά και αλατιού, καθώς  με αυτό τον τρόπο γίνονται εύγευστες.

Φασόλια σε κονσέρβα

Εδώ υπάρχει μια διαφορά, δεν είναι τόσο τα φασόλια, όσο το υγρό το οποίο τα συντηρεί. Άρα, μπορείτε να πλύνετε πολύ καλά πριν τα προσθέσετε στη σαλάτα σας!

Παγωμένο τσάι

Το τσάι που είναι  συσκευασμένο ή αυτό που παίρνουμε στα καφέ, έχει  πάνω κάτω τις ίδιες ποσότητες σε ζάχαρη με τα αναψυκτικά. Οπότε, καλό είναι να προτιμήσετε ζεστό τσάι με βότανα ή πράσινο τσάι.

Χυμός φρούτων

Οι χυμοί φρούτων που κυκλοφορούν στο εμπόριο, περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και συντηρητικών. Περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα, και μεγάλη ποσότητα ζάχαρης. Επίσης είναι φτωχοί σε φυτικές ίνες. Οπότε , καλό είναι να φτιάχνουμε και να πίνουμε μόνο σπιτικούς χυμούς!

 



Show Buttons
Hide Buttons